utorak, 15. ožujka 2016.

Salata od poriluka i kruha




Sastojci:

6 kom prepečenca/prepečenog starog kruha

1 veliki poriluk ili dva manja

1 velika mrkva

2 žlice maslinovog ulja

sol,papar


preljev:

400g grčkog gustog jogurta

2 manja češnja češnjaka

so




  • Priprema:

  • Stavite na dnu tanjura za serviranje prepecenac.Mozete koristiit i prepeceni stari kruh samo ga izrezite tanko.

    1. U posudi zamijesajte protisnuti cesnjak i jogurt,sol,papar.Isprobajte dali vam odgovara okus.
      Premazite preko tosta,ostavite jogurta za premaz preko salate.
    U tavi/ja sve radim u woku/stavite maslinovo ulje da se zagrije ,dodajte naribanu mrkvu i nasjeckani poriluk/caka je u tome da trakice mrkve i poriluka budu odprilike iste debljine/velicine ,tada ce se zajedno jednako izdinstati.
    Pirajate kratko /za fino naribano/nasjeckano povrce trebat ce vam dvije minute u woku.Posolite i poparite po ukusu.
    3.
    Prebacite preko prepecenca ,poravnajte fino.Preko stavite ostatak jogurta.Pospite ljutom mljevenom paprikom.

    Nema komentara:

    Objavi komentar

    Comments system

    Disqus Shortname