Turska meza
4 osobe
Sastojci:
100ml maslinovog ulja/fino
5 sušenih rajčica
10 maslina/5 crnih i 5 zelenih
8 povica oraha/krupno nasjeckani
2češnja češnjaka
1 grančica ružmarina /listići
Pripema:
Suhe rajčice stavite desetak minuta u vruću vodu.Ocijedite ih i na sitno nasjeckajte.
Nasjeckajte masline ,listiće ružmarina i češnjak .
Sve skupa promijesjate sa maslinovim uljemLagano posolite i popaprite.
Ostavite preko noći da odstoji.Servirajte za doručak ili kao mezu uz feta sir ,pidesi kruh,posuto listićima peršina.
Nema komentara:
Objavi komentar