subota, 17. travnja 2021.

Maki sushi od kruha sa majonezom od đumbira

Predivan jednostavan recimo sushi od kruha sa majonezom od đumbira jedna prefina divotica za svačiji ukus.

Sastojci;

6 šnita tost kruha/veći
sezam
salata
Majoneza od đumbira:
1-2žlica majoneze
1žličica ribanog đumbira
sol,papar
1žličica mljevene slatke paprike
1žličica soja umaka
Za tunu:
100g fileta tune
sol,papar
1žličica lišća timijana
2 mlada luka sitno nasjeckana
 Priprema:

Napravimo prvo majonezu tako da pomijeđamo sve sastojke, po želji možete dodati i malo soka od limuna.Odložite u frižider.
Tunu sitno zdrobite dodati majonezu, sol,papar,i timijana, pomiješati da se poveže.
Tostu odrežite koru, spojite dva tosta tako da se na jednom dijelu preklapaju, stavite ga na prozirnu foliju , bit će vam lakše rolati.Prođite oklagijom/lazanjurom da se razvuće i postane elastičan i da se spoje.
Salatu operite, maknite tvdi dio da ostane samo mekani list.Tost premažete sa žlicom majoneze od đumbira, posložitte salatu, na donji ktraći dio složite usko tunu u valjak.


Ponavljajte postupak dok sve ne potrošite.Valjke zamotati u foliju, stisnuti, ostaviti stajati najmanje sat vremena u frižideru.


 Prije posluživanja premažite rolatiće sa malo majoneze i pospite preprženim sezamom.Narežite.

2 komentara:

Comments system

Disqus Shortname