Sastojci :
200g kremaste ricotte/sirni namaz o želji
300g jagoda /svježe ili smrznute
3 žlice cvjetnoga meda
20g kakaa
1žlica soka od limuna
4 lista mente
Priprema:
Stavite ricottu ili krem sir u dublju zdjelu ,izradite metlicama da bude kremasto.Dodate kakaa i med nastavite miješati da se sve poveže u fini muss ,isprobate slatkoću ako ste zadovoljni odložite u frižider.
Za umak od jagoda :
Stapnim mikserom izradite jagode /možete ostaviti nešto jagoda za dekoraciju/dodate med i sok od limuna pa dalje miksate da dobijete glatku smjesu .Procijedite kroz sitno cijedilo pasirajući umak žlicom.Servirate lijepo uobličeni muss od ricotte na umak od jagoda.pospite lsitićima mente.
Nema komentara:
Objavi komentar