nedjelja, 10. rujna 2017.

Rujanski kolač od oraha

Dok vani puše i pada kiša skuhate si finu kavicu, čaj, kakao i servirate uz ovaj jednostavni kolač.

Sastojci:

Biskvit:

2 cijela jaja

150g šećera

200 g brašna/glatko

malo soli

1 vanilija šećer

1/2pecivnog praška

100ml mlijeka

80g otopljenog maslaca

Ostalo:

180 g nasjeckanih oraha

2žlice šećera

60g maslaca

2 žlice mlijeka

Priprema:

U zdjelu stavite jaja dodate ovdje vrste šećera pa sve izradite mikserom da se jaja zapjene a šećer otopi.Dodate otopljeni maslac pa  nastavite kratko miješati.Pomiješate brašno sa solju i pecivnim praškom.Dodate brašno miješajući u smjesu od jaja.Prelijete u lim za pečenje koji ste prije toga lagano zamastili i posuli brašnom.Zagladite.
Pripremite orahe:zagrijete u tavi ili loncu maslac da se otopi, dodate šećer ,orahe i mlijeko , miješate da se sve prožme, šećer otopi i orasi lagano preprže.Prospite mjestimično po kolaču.

Pecite kolač u zagrijanoj pećnici na 175C/25min
Pustite da se kolač ohladi pa narežete na kocke.



Comments system

Disqus Shortname