nedjelja, 22. prosinca 2019.

Keksići od maslaca

Dobila sam bezbroj upita za ove keksiće pa objavljujem recept.Jednostavni, fini keksići kojih možete ukrasiti po želji, brzo gotovi.
Sastojci:

500g brašna

Prstohvat soli

250g maslaca/sobna temperatura

1/2pecivni prašak

150gšećera

1 šećer vanilija

2jaja

Priprema:

U zdjelu stavite prosijano brašno, sol i pecivni praškom, promješajte.Dodati narezani maslac na kockice i jaja, na brzinu zamijeniti tijesto, nemojte ga puno mučiti jer će kasnije tijesto biti žilavo.ostavite tijesto da odstoji pola sata u frižideru zamoran u prozirnu foliju.
Zagrijete pećnicu na
190c gornja i donja vodilica ili 175c vrući zrak.

Na podlozi za miješanje stavite malo brašna tijesto rastanjite na 2-3mm debljine.Izvlačite oblike po želji.

Na lim za pečenje stavite papir za pečenje po njemu složite keksiće.

Stavite keksiće u pećnicu nekih 10-15min, budite blizu jer moraju ostati svijetli, gotovi su kad se počnu micati po limu

Keksići izvadite, ohladite, ukrasite po želji.Možete spajati dva i dva đemom ili čokoladom.






Comments system

Disqus Shortname