petak, 29. lipnja 2018.

Grčka salata sa tunom

Jako fina meza, lagana grčka salata sa tunom i maslinama servirana na rajčici doživljaj za sva čula. Možete je naravno servirati kao predjelo, mezu , salatu mora biti hladna pa računajte da mora stajati sat-dva u frižideru.Uživajte u ljetu i finim delicijama.

Sastojci:/4-6 osobe

2 konzerve tuna komadi u salamuri/vlastitom soku

4 rajčice/fine zrele

1/2 krastavca svježi

1/2 rog paprike

sol,papar

1 žličica nasjekanog peršina

1 žličica nasjeckanog bosiljka

malo kopra/opcionalno

1žlica majoneze

200ml grčkog jogurta

malo soka od limuna

1 ribani češanj češnjaka

10-tak crnih maslina


Priprema:
Operite pa narežite rajčice na četiri dijela . Posolite ih i popaprite te začinite sa malo maslinovog ulja.Odložite u frižider do korištenja.



U zdjeli sa strane stavite ocijeđenu tunu, na kockice narezanu papriku i  masline.Krastavac ogulite narežite , rastvorite po pola, izvadite sjemenke pa ga narežite na kockice, dodate u tunu.Dodate sve ostale začine pa ih začinite grčkim jogurtom i majonezom, izmiješate sve zajedno da se poveže, doradite okuse solju, paprom, sokom od limuna.Ako ste zadovoljni nadjenete rajčicu.
Okolo stavite masline .Sve pokapati sa malo maslinovog ulja.Servirati hladno.

Comments system

Disqus Shortname