Kremasta salata od mladog kupusa i šunke

Vrime je od mladog kupusa, ima ga gotovo svugdje za kupiti, fin, sladak kupus idealan je za salate.Salata super ide uz roštilj, pohano bilo povrće bilo meso.Odlična je uz nareske, umjesto francuske ili ruske salata, za slavlja i druženja.

Sastojci:

1 manji mladi kupus

sol,papar

100g kuhane šunke

3 mlada luka

4 kisela krastavca

1 manja konzerva slatkog kukuruza

2-3žlice majoneze

1/2 limuna/sok

Priprema:

Kupus na sitno nasjeckate.Stavite ga u zdjelu , posolite i poparite.
Šunku narežite na kocke, krastavce isto na kocke.Oprani mladi luk narežite na sitno.Sve dodati u zdjelu sa kupusom.Majonezu pomiješati sa solju, paprom, sokom od limuna, preliti po kupusu.Promiješati, po potrebi dodati još majoneze ili začina.
Servirati hladno iz frižidera.