Sastojci:/10peciva
250g brašna
250g svježeg sira/manje masna
2/3pecivnog praška
3 ravne žlice šećera
1/4žličice soli
2 jaja
1 vanilija šećer
2žlice mlijeka /za premaz
Priprema:
U zdjelu za miješanje stavite sve sastojke za pecivo ,dobro izradite žlicom a potom rukom / po potrebi dodate još brašna jer to ovisi o količini tekućine u siru /mijesite dok ne dobijete glatko tijesto .
Od tijesta napravite desetak kugli veličine naranče/možda malo manje/.Na lim za pečenje stavite papir za pečenje pa poslažete kugle /pazite da napravite razmak jer će pecivo rasti tokom pečenja/premažete ih mlijekom.Zagrijete pećnicu na 200C pecite bublice 12 min.
Servirate lagano toplo ili hladne sa premazom od đema ili same.
Nema komentara:
Objavi komentar