Ljubičanstvena jaja

Kuhana jaja nadjevena finom kremom od cikle .Jako fino jelo i za oko i za nepce.

Sastojci:

6 jaja

1 veća cikla 

1žličica curriya

1žličica jabučnog octa

1žličica kečapa

2 žlice majoneze

navrh noža ljuta paprika

1/4žličica slatke paprike

sol,papar

Priprema:

Skuhate jaja utvrdo.Prerežete jaja po pola izvadite žumanjak u zdjelicu .Dodati sve ostale sastojke pa izraditi u finu pjenu .

Nadjenete kuhani bjelanjak pripremljenom smjesom.Na vrh stavite nasjeckani peršin.Ostavite da se ohladi.

Pustite da se sve rashladi .Servirate kao hladno predjelo ili prilog.