nedjelja, 15. listopada 2017.

Snježne kocke bez pečenja

Vrlo jednostavan kolač, kremast i fin , bez pečenja.Recept sam dobila od moje drage prijateljice koja je spretna kao i ja sa kolačima 😤😌😌.Ona je radila ovaj kolač sa bez glutenskim keksima, ja sam stavila digestin kekse od cjelovitih žitarica.

Sastojci:


150g digestin keksa

5-6žlica mlijeka

Krema:

500g posnoga sira

100ml vode

400ml mlijeka

2  kesice šlaga u prahu/kesica

1 limun korica + 1žličica soka

3 žlice šećera u prahu ili meda po ukusu

2 kesice instant želatine

Posip:

100g kokosa

1žlica maslaca

1žlica šećera

Priprema:

Pripremite kalup oko 25x20 je moj/što vam je manji kalup to će kocke biti veće/Posložite kekse na dno pa ih pokapate mlijeko,.Stavite sa strane.Pripremite želatinu po uputsvu na kesici.Otopite ga u 100ml vode.
U zdjelu stavite sir i šećer u prahu, izradite ga u kremu štapnim mikserom.Šlag izradite sa 400ml mlijeka.Dodate šlag u sir, izmiješate,dodate limun /korica i sok/i na kraju želatinu.Izmiješate.
Prelite sve u kalup sa keksima pa zagladite.
Rastopite maslac sa mlazem ulja u tavi pa dodate kokos i šećer, miješate sve zajedno da se kokos preprži i dobije finu boju.Prospite po kremi.

Ostavite se ohladi u frižideru i stisne 2h/i brže će to biti ali eto da budete sigurni/.Maknite kalup i narežete na kocke.
Servirati uz kavicu ili čaj.

Broj komentara: 8:

  1. Nestao mi komentar, odličan recept jako mi se dopada.

    OdgovoriIzbriši
  2. Oprosti mi molim te, pokušala sam rijesoto vrijeme komentara jer se ne podudara sa stvarnim vremenom,no ne uspiejvam bas, puno te pozdravljam i hvala na komentaru :-))

    OdgovoriIzbriši
  3. Ovo mi je fascinantan recept, brzo, jednostavno, zdravo, nije previše slatko, još ga samo moram isprobati :)
    Samo jedna napomena, ovaj divan recept se ne pokazuje u desertima, pa možda da ga dodaš tamo, biti će ga lakše pronaći.

    OdgovoriIzbriši
  4. Uh, izgubila sam nekako komentar koji sam pisala :(
    Samo sam htjela još reći, u vezi sa realnim vremenom komentara, pokušaj u Bloggeru u rubrici 'postavke' u stavci 'jezik i oblikovanje' izabrati vremensku zonu. Baš sam išla pogledati kako je to na mom blogu.
    Kod mene je izabrano (GMT + 01,00) srednjeeuropsko vrijeme - Prag, i to je za mene realno vrijeme.
    Provjeri, možda pomogne.

    OdgovoriIzbriši
  5. Pozz , Zeza, hvala ti puno na komentaru i savjetu, milism da sam uglavnom to rijesila, uf sto problema oko bloga uvijek treba nesto ustimamavati.Hvala ti na komentaru na ove kolačiće, jako su fini pa možda iza praznika kad budemo morali paziti , puno te pozdravljam i jos jednom hvala ti na savjetu !!

    OdgovoriIzbriši
  6. Vidim sad da nije rijeseno, idem opet ustimati, grrrr

    OdgovoriIzbriši

Comments system

Disqus Shortname