Turska kuhinja
Sastojci:
3-4 srednja krumpira
4 žlice suhog grožđa/suvice
2 mlada luka
2 žlice nasjeckanog peršina
3-4 žlice maslinovog ulja
sok od limuna
1žličica kopra
sol,papar i malo ljute paprike
Priprema:
Stavite grožđice u vruću vodu na pola sata.Skuhate krumpir u ljusci.Ogulite ga i izradite vilicom na manje komade.Pustite da se sve malo ohladi pa dodate začine,grožđice ,posolite i popaprite .Dobro sve promiješate pa dodate ulje i sok od limuna,doradite sve po svom ukusu dodavajući ulja i soka od limuna. Servirate hladno .
Nema komentara:
Objavi komentar