4 osobe
Low carb 
Sastojci:
2 patlidžana
200g ribanog sira/mozarella
3 žlice maslinovog ulja
2češnja češnjaka
4žlice nasjeckanog korijandra/peršin
sol,papar
Priprema:
Operite i osušite patliđan.Premazite uljem alu-foliju.
U zdjelicu stavite maslinovo ulje ,sol,papar ,sitno nasjeckani korijander/peršin ,sve zajedno dobro promiješate.
Narežite patliđan na kocke pazite da ne zarezete do kraja da se jos uvijek patliđan drži.Stavite između kockica preljev ,sve dobro utljajte ,Stavite svaki patliđan na svoju foliji nadjenete ga ribanim sirom pazeći da u svaki utor bude malo sira.
Zamotajte patliđan u foliju .Stavite u zagrijanu pećnicu na 180C/25 min.
Otvorite foliju pustite da se malo ohladi sve prije serviranja.
Fina salatica za ovo jelo će biti dovoljna.
Nema komentara:
Objavi komentar